Врсте, савети за избор и израду сопствене кутије за чување поврћа на балкону зими
За разлику од власника сеоских кућа (са гаражом и подрумом), за становнике градских станова, организовање складиштења поврћа може постати прави проблем.
Превисока или, обрнуто, ниска температура ваздуха на балкону, јака сунчева светлост значајно смањује рок трајања залиха поврћа.
Посебне кутије за складиштење поврћа на балкону помоћи ће у решавању проблема. Разноврсни у дизајну и материјалима израде, заувек ће решити проблем како на балкону чувати усев узгојен сопственим рукама или залихе поврћа купљеног на тржишту.
Садржај
Шта су они?
Кутија за складиштење поврћа (балконски подрум, термоскладиште), како зову контејнер, захваљујући којем можете сачувати жетву коренастог поврћа на балкону градског стана. У зависности од материјала производње и оперативних карактеристика, све кутије за складиштење поврћа подељене су у две групе.
Флексибилно складиште на балкону
Споља, флексибилни подрум је торба сашивена од неколико слојева дебелог текстила, импрегниран специјалном водоодбојном композицијом и меким полиестером.
Одсуство јасних форми решава проблем ограниченог балконског простора.Торба се лако уклапа испод стола или клупе, а када нема потребе за коришћењем подрума, лако се умотава и одлаже у орман.
Флексибилне балконске јединице за складиштење опремљене су посебним термостатом, омогућавајући вам да одржавате потребну температуру за складиштење поврћа унутар кутије у било које доба године. Цена текстилних кутија варира од 6.500 рубаља. до 10.000 рубаља.
Тврди подрум (термо кабинет)
Ово су челичне, прилично гломазне кутије за складиштење поврћа. Спољашња страна подрума је прекривена прашкастом бојом, штитећи метал од корозије. Унутрашњост ормана за грејање је обложена екструдираном полистиренском пеном.
Просечна цена ормара за грејање је 20.000 рубаља. Од стационарне термо кутије за складиштење поврћа ради из електричне мреже, пре куповине, важно је проверити да ли је утичница постављена на балкону (ако није, мораћете да потрошите новац на његову уградњу).
Како то учинити сами?
Није тешко саставити кутију за складиштење поврћа својим рукама. Само мало стрпљења и расположивог материјала и преко потребно складиште за поврће на имању је спремно.
Хајде да погледамо пример како да га сами саставите кутија за складиштење поврћа на изолованом балкону:
- Одредите димензије кутије. Да бисте то урадили, потребно је да измерите слободан простор на балкону, који се касније може користити за контејнер.
- Изрезали смо дрвену греду за будући оквир.
-
Почињемо са склапањем оквира. Пре свега, састављамо базу.Четири вертикална стуба су причвршћена за њега.
Сви елементи су међусобно повезани вијцима за самопрезивање (за чврстоћу можете додатно користити металне углове).
- Састављамо основу поклопца од греда.
- На дно кутије положимо слој пенасте пластике, након чега покријемо тело даском. Важна тачка: да би се одржао потребан ниво влажности у кутији, плоче морају бити испуњене размаком од 1-2 цм.
- Поклопац је обложен даском и причвршћен на шаркама за тело кутије.
Након што је сандук за складиштење поврћа састављен, мора се премазати лаком на бази воде. Ово не само да ће заштитити дрво од труљења, већ ће му дати и пријатан сјај.
Ако је балкон хладан, а температура ваздуха зими падне испод +5°Ц, кутија мора бити изолована. За ово:
- Унутрашњост посуде је обложена пјенастом пластиком (што је дебљи слој, то боље). Дно и поклопац морају бити изоловани.
- Унутрашњи контејнер за складиштење се убацује у изоловану кутију. Да би се то урадило, врше се мерења слободног унутрашњег простора кутије, према којој се још једна кутија саставља од дрвених греда и плоча од иверице. Важна тачка: рупе за вентилацију морају бити избушене у зидовима унутрашњег контејнера.
- Ставите кутију за складиштење поврћа у изоловану кутију. Кутија је спремна!
Видео ће вам показати како направити кутију за складиштење поврћа на балкону:
Како одабрати?
Међу широким спектром кутија за складиштење поврћа, прилично је тешко изабрати најприкладнију опцију за себе.
Да бисте избегли грешке, пре куповине Потребно је одредити неколико тачака:
- димензије кутије (важан фактор за доношење одлуке је доступност слободног простора на балкону);
- материјал производње (квалитет и безбедност дрвета, метала или пластике морају бити потврђени одговарајућим сертификатима);
- присуство вентилације и топлотне изолације (неопходни услови за квалитетно складиштење поврћа).
ТОП 3 најбоља модела
У онлине продавници можете купити кутију за складиштење поврћа на балкону. Довољно је уписати „подрум“ или „термална кутија“ у траку за претрагу и систем ће приказати прилично опсежну листу сајтова и продавница које продају сличну робу. Међу разноврсним просторима за складиштење топлоте, посебну пажњу заслужују следећи модели:
Орман за грејање балкона ЕДС Подрум 95 л
Флексибилна посуда од трослојног текстилног материјала, импрегниран посебном водоодбојном композицијом. Спољни слој је полиестер. Флексибилни жичани грејач одржава потребну температуру за складиштење поврћа унутар меког контејнера.
Да бисте подесили потребне параметре, потребно је да притиснете дугме на панелу. Након тога, врећа се пуни поврћем, пажљиво сортирано у мрежасте вреће (укључене). Ако је потребно, флексибилна јединица за складиштење балкона може се причврстити на зид (комплет укључује два типла и шрафове).
Целогодишњи подрум Предицтор 180 л
Без обзира на спољашње услове, одржава оптималну температуру складиштења унутар кутије од +2°Ц до +10°Ц. Може да ради у режиму грејања и хлађења.
Метално тело је прекривено полимером отпорним на хабање који штити подрум од механичких оштећења. Пространи контејнер (180 л) помаже у очувању здравог и укусног поврћа током целе зиме. Просечна цена је 40.500 рубаља.
Термални ормар "Зимски подрум"
Максимална запремина (360 л) грејани сандук. Дигитални панел максимално поједностављује процес подешавања жељене температуре унутар кутије. Само притисните дугме и погледајте наведени параметар на екрану.
Орман за грејање може да ради на екстремно ниским температурама (до -35°Ц). За рад грејног елемента довољна је једна утичница од 220 В (потрошња електричне енергије је само 225 В).
Пећ је веома лака за коришћење: само убаците мреже са поврћем у ормарић, добро затворите врата, помоћу дугмади на контролној табли подесите жељену температуру. Просечна цена је 25.000 рубаља.
Када је потребно додатно грејање?
Приликом постављања кутије за поврће на хладан (неизолован) балкон, где температура ваздуха зими пада испод -5 °Ц, добро би било водити рачуна о додатном загревању посуде. Као опцију, можете користити филмске грејане подове.
Алгоритам акција:
- Изрежите комад филмског пода на местима посебно означеним од стране произвођача, идентичне величине као на дну кутије за складиштење.
- Поставите филмски омотач на дно кутије, повежите га са термостатом уграђеним у спољашњу страну кутије.
- Прикључите топли под на мрежу.
Које поврће може да се чува?
Под условом да се одржава потребна температура ваздуха, на балкону савршено задржавају свој изглед и хранљиву вредност поврће као што су:
Назив производа | Температура складиштења |
кромпир | од +2 до +3 0С |
шаргарепа, репа, репа | од 0 до +2 0С |
Бели лук | од -1 до +3 0С |
лук | од 0 до +1 0С |
купус | од -1 до +2 0С |
Поврће се чува на добро засјењеном, проветреном, хладном мјесту (посебне кутије у потпуности испуњавају све услове за правилно складиштење).
Савет
У кутије се ставља само суво, сортирано поврће, без знакова трулежи. Инвентар се периодично проверава како би се уклонили покварени производи..
У супротном, без обзира на температуру складиштења, цео усев коренских усева ће бити покварен.
Стари нерадни фрижидер је добра алтернатива кутије за складиштење поврћа купљене у продавници. Пре употребе, фрижидер се добро проветри, а затим стави на под са вратима окренутим нагоре.
Сортирано поврће се ставља у фрижидер (полице се користе као преграде), прекрива се чистом крпом, а затим се затварају врата импровизованог складишта.
Закључак
Очување жетве поврћа у градском стану није проблем. Ако желите и имате алате, неће бити тешко направити своју кутију за чување поврћа на балкону. За оне који не желе да губе време, у помоћ ће прискочити готове, индустријски склопљене пећи или флексибилне кутије за складиштење поврћа.