Вредан кварљив производ, или како правилно складиштити природну маст јазавца код куће

фото49837-1Предности масти јазавца у лечењу многих болести су одавно познате.

Због свог јединственог састава и чудесног дејства на стање коже, косе и ноктију, у последње време све више се користи у козметологији.

Међутим, ако се неправилно складишти, производ се брзо погоршава и губи корисна својства. Због тога је важно знати како продужити рок трајања кварљиве масти.

У овом чланку ћемо вам рећи како правилно складиштити маст јазавца код куће.

Припрема за складиштење

Постоје две врсте масти јазавца. То је топљена свињска маст од поткожне масти и мешани производ, који је мешавина масне опне, мреже и свињске масти.

Да би се добила маст јазавца, маст се прво одваја од меса и пречишћава од крви. Затим се скролује у млину за месо и загрева у воденом купатилу.

Товљену свињску маст чешће можете купити од ловаца, јер је технологија припреме мешане масти много сложенија. Такође можете купити готов производ у апотеци. Међутим, у оба случаја треба га правилно припремити за дуготрајно складиштење.

То можете учинити код куће на различите начине:

  1. фото49837-2Загрејте маст до течне конзистенције и сипајте у мале тамне стаклене флаше. Можете користити пластичне боце. Важно је да се посуда напуни до врха и да у њој не остане ваздуха.
  2. Величина контејнера за складиштење треба изабрати у зависности од тога како ће се производ користити. Што се контејнер ређе отвара, дуже ће остати свежина масти јазавца.
  3. За мале дозе можете користити тегле козметичких крема.
  4. Велике порције се флаширају у пластичне боце. У овом случају, након истискивања потребне количине, облик боце се не обнавља, већ се оставља у деформисаном облику тако да ваздух не улази у њу.

Контејнери са овако припремљеним производом шаљу се на складиштење. Да бисте то урадили, потребно је створити оптималне услове. У супротном, маст ће се брзо погоршати.

Где га чувати?

Можете осигурати квалитетно складиштење јазавчеве масти у фрижидеру или замрзивачу. На собној температури рок трајања је веома кратак. Производ се брзо квари, добија непријатан мирис и постаје неприкладан за употребу.

У фрижидеру

Најбоље место за очување корисних својстава јазавчеве масти је доња полица фрижидера на задњем зиду. Одељак фрижидера одржава оптималну температуру у опсегу од 0 до 6°Ц.

Најбољи контејнери за складиштење су пластични контејнери и боце са херметичким поклопцима, тамне стаклене тегле и кесе са затварачем. Поред тога, неопходно је искључити близину масти јазавца производима са јаким мирисом.

Загревањем јазавчеве масти пре употребе, не можете га довести до кључања. Стога, након одабира порције за једнократну употребу, производ се загрева у воденом купатилу.

У замрзивачу

Чување јединствених производа у замрзивачу значајно продужава њихов рок трајања.

фото49837-3Важно је пратити једноставна правила:

  • одељак замрзивача мора бити чист и сув;
  • суседни производи морају бити пажљиво упаковани како би се избегли међусобни негативни ефекти мириса;
  • Што је контејнер мањи, то дуже производ остаје прикладан.

На температури од -18°Ц, рок трајања производа је најмање 2 године. Пре употребе, маст се мора држати док се не одмрзне на полици фрижидера. Затим загрејте користећи водено купатило.

Често замрзавање и одмрзавање масти јазавца значајно погоршава њен квалитет. Због тога се приликом складиштења препоручује да изаберете мале контејнере.

Да ли је могуће на собној температури?

Ако га није могуће чувати у расхлађеном кућном апарату, онда би требало да изаберете суво и хладно место. Ово може бити подрум или подрум, тамни ормар.

Међутим, треба узети у обзир да ће на врућини, а посебно када је изложена сунчевој светлости, јазавчева маст брзо покварити и постати плесни. Употреба таквог лека није само бескорисна, већ и опасна.

Због тога се не препоручује складиштење без обезбеђивања оптималних услова, обезбеђујући температуре не веће од 6 степени Целзијуса.

Рокови

Рок трајања производа директно зависи од локације и услова постављања. Наиме:

  1. У кућном фрижидеру, рок трајања товљене масти је 10 - 12 месеци. Важно је користити мале посуде које спречавају излагање ваздуху када се често отварају.
  2. У замрзивачу, рок трајања се повећава на 24 - 28 месеци. Да бисте то урадили, производ се такође мора паковати у малим порцијама. Поред тога, треба запамтити да нагле промене температуре негативно утичу на квалитет масти.
  3. Рок трајања ван фрижидера је непредвидив, јер је немогуће обезбедити стабилне температуре.Ово је непожељна метода у којој производ брзо губи свежину и погодност.

Поред оптималног температурног режима, рок трајања масти јазавца директно зависи од многих фактора. Ово је искључење негативних ефеката светлости и ваздуха, степен свежине када се стави у фрижидер или замрзивач. И колико је исправно производ припремљен за складиштење.

Карактеристике примене

Јединствен производ, богат природним корисним компонентама, витаминима и полинезасићеним киселинама, користи се у народној и традиционалној медицини.

Међутим, опсег његове употребе није ограничен на ово. Поред медицинске области, маст јазавца се широко користи у козметологији.

Овај природни производ има благотворно дејство на цело тело. Помажући да се побољша састав крви и очисти од холестерола, јазавчева маст обезбеђује производњу супстанци као што су еластин и колаген.

фото49837-4Захваљујући њиховом утицају:

  • долази до природног подмлађивања тела;
  • нестају боре и стрије;
  • опуштена кожа добија еластичност;
  • негативан утицај ултраљубичастог зрачења на кожу је минимизиран;
  • коса и нокти су ојачани.

Употреба масти јазавца у козметологији такође пружа:


  • нежна нега коже лица, руку и целог тела;
  • отклањање бубуљица и митесера;
  • елиминисање сувоће, црвенила и алергијских осипа на телу;
  • омекшавање и храњење коже;
  • превенција раног старења;
  • јачање фоликула длаке током губитка косе;
  • уклањање перути и себореје.
Редовна употреба маски за масну и суву кожу даје невероватне резултате. Кожа постаје глатка и добија здрав изглед.

Видео ће вам рећи о употреби масти јазавца:

Корисни савети

Права корист се може добити само од висококвалитетног и свежег производа. Због тога је важно да се упознате са једноставним саветима и триковима, Како препознати покварен или у почетку неквалитетан производ:

  1. Свежа маст јазавца лако се препознаје по белој боји. Дозвољено је присуство креме или жућкасте нијансе.
  2. Али ако се на површини појаве жуте мрље, производ је покварен.
  3. Покварена маст има киселкаст мирис са знацима трулежи.
  4. Производи којима је истекао рок трајања имају ужегао укус.
  5. Висококвалитетни производ се брзо топи на собној температури и постаје као густа павлака. Ако је веома течно, то значи да има нечистоћа биљних масти.
  6. Можете продужити рок трајања благовременим стављањем производа у фрижидер или замрзивач.
  7. Одржавање квалитета је могуће под условом да се чистом, сувом кашиком одвоји део масти из укупне запремине.

Током дуготрајног складиштења, конзистенција производа се мења. Маст постаје густа на дну и провидна на врху. То не значи да је производ покварен.

Промене су последица различитих густина киселина присутних у саставу. Довољно је мешати маст пре употребе док не добије хомогену конзистенцију.

Видео на тему чланка

О припреми, загревању и складиштењу масти јазавца говори се у видеу:

Закључак

Бадгер маст остаје корисна дуго времена само ако се правилно складишти. Овај приступ је гаранција квалитета и корисности. Кршење препорука постаје предуслов за брзо кварење производа без обзира где и колико дуго се чувао.

Дискусије

Како уклонити мирис

Огреботине

Жуте мрље